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Posts com a Tag ‘frutas’
22/06/10

Olá Minhas amigas!

A pedido de uma querida leitora, vou falar hoje sobre ALIMENTAÇÃO mostrando a vocês como é a rotina alimentar do Paulo Neto.

Não tem nada de especial, e nas nas comidinhas feitas em casa abusamos das verduras e legumes com muitas variedades e cores. E ele adora.
Confira tudo, desde o seu café da manhã até na hora de dormir.

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18/01/10


Olá minhas queridas amigas!
Nesta semana vou dar uma ênfase especial sobre a alimentação de nossos bebês.
A dieta de nossos pequenos devem ser equilibradas e nutritivas e como andei pesquisando mais sobre este assunto e também vivencio o lado mamãe da coisa – um motivo para o seu filho estar perdendo o apetite pode ser a rotina. Já pensou nisso?
Imagina você, todos os dias, comendo arroz com feijão e carne moída? O mesmo leitinho de sempre com a mesma frutinha de sempre?

Então, vamos tentar mudar um pouquinho e incrementar a dieta de nossos filhotes, né? Confira algumas receitinhas fáceis de fazer e nutritivas também.

Que delícia de banana!

BANANA + MUCILON

Ingredientes:
150 ml de leite
1 banana-maçã descascada
3 colheres de sopa de MUCILON arroz

Bata no liquidificador o leite com a banana até obter uma bebida homogênea. Despeja-a em um prato fundo, adicione o MUCILON e mexa até obter um mingau. Sirva a seguir.
É só fazer e veja no que vai dar, OK?
Bjos de Carol Siqueira.

12/01/10

Olá Minhas amigas!

São 23h44 da noite e estou aqui, lendo e pesquisando para nós, para o Paulo Neto e para me tornar uma mãe cada vez melhor.
E senti uma grande necessidade de escrever agora sobre ALIMENTAÇÃO.

Que mãe não se pergunta: Será que estou alimentando o meu filho corretamente? Eu mesma vivo me perguntando isso e muitas das vezes fico em dúvidas sobre o cardápio do Paulo Neto.

E entre as minhas pesquisas achei ótimas dicas para nós, mamães, alimentar os nossos filhotes:

- É preciso estimular o seu filho gostar de comer e ele deve se sentir livre na hora de se alimentar. Se a criança quiser se alimentar sozinha e se aventurar pegando a colher e fazer aquele bagunça não a censure, por mais que seja difícil. E se nesta brincadeira, a metade da comida ficar no caminho sempre tenha em mãos 2 colheres. Uma para o seu filho se alimentar sozinho e outra para você alimentá-lo enquanto ele se diverte.

- A partir de 1 ano de idade a alimentação do seu filho deve se aproximar com a alimentação do restante da família. E estimule a alimentar-se no cadeirão junto com a família. Já aconteceu comigo: inúmeras vezes já tentei dar comida para o Paulo Neto sozinho sentado no cadeirão mas ele se recusava a comer. E ele só quis mesmo quando viu toda a família sentada na mesa apreciando a comida, isso a instigou e ele comeu maravilhosamente bem.

- Se o seu filho já estiver com mais de 1 ano e meio, tente complementar a mamadeira da tarde por lanchinhos. Assim ele já vai se acostumando e logo ele vai estar lanchando ao invés de mamar, o que facilita muito quando ele for para a escolinha.

- Ofereça as refeições cinco ou seis vezes por dia, mas sem rigidez, em horários regulares.

- O gasto diário de energia cai pra 60 calorias por quilo. Daí, é normal o apetite diminuir um pouco. A criança precisa engordar cerca de 3,5 kg no primeiro ano e 2 kg no segundo. A média de consumo energético gira em torno de 1 046 calorias por dia.

- O leite de vaca está liberado para a criançada. De dois a três copos por dia fornecem a quantidade necessária de cálcio de que meninos e meninas precisam.

- Fontes de vitamina A como a cenoura e a abóbora devem ser incluídas na dieta do seu bebê pelo menos 3 vezes por semana.

- Seu filho prefere comer biscoitos do que frutas? Então é hora de inventar e explore as cores e formas das frutas para atrair a atenção do seu filho e coma junto com ele, com prazer e sem estresse.

- Você dorme bem quando você come arroz, feijão e carne à noite? Muitas das vezes não! O mesmo acontece com o seu filho quando ele come uma comida mais forte e mais temperada a noite. No jantar vale uma comidinha mais mole, ou seja, mais tipo sopinha. Deixe mais caudeado e mais leve. Pode até ser a mesma comida do almoço mas abuse mais do caldinho do feijão ou do caldinho da carne e misture-as com as verduras e legumes.

- Estamos no verão e é hora de apresentar variados sucos ao seu filho. Faça natural da fruta ou de polpas. Tenho certeza que ele vai adorar.

- Pelo menos, faça uma comidinha fresca por dia para o seu filho e se quiser, congele para o outro dia. Mas é importante que ele coma 1 vez ao dia a comidinha feita na hora, além de ser muito mais saboroso os nutrientes estão mais presentes na comida fresca.

- Se ele não comer a beterraba sozinha ou até mesmo misturada no arroz e feijão, experimente cozinhá-la no feijão. Ela previne contra anemias. Você pode também acrescentá-la nos sucos. Vale tudo!

- Varie no cardápio. Não leve para a mesa a mesma comida todos os dias. Seu filho, com certeza, vai enjoar.

- O almoço e o jantar são essenciais para o seu bebê, portanto nunca deixe de lado estas duas refeições. Caso trabalhe fora e você não pode estar presente,  deixe já combinado com a pessoa que cuida do seu filho a responsabilidade de oferecê-lo o almoço e/ou jantar.

- Respeite os gostos de sua criança. Se o seu filho provou uma verdura e não gostou, prepare-a numa próxima refeição de maneira diferente em vez de desistir de primeira. Se, mesmo assim, depois de testar receitas diferentes, a criança continuar dizendo que não gosta, aí respeite. Seu filho tem o direito de adorar abóbora, mas detestar abobrinha. Ele está construindo uma identidade em matéria de paladar e isso é ótimo.

- Dê sempre o bom exemplo. O melhor estímulo para a criança alimentar-se bem é ver os pais se alimentando bem também. Impossível seu filho se interessar por um bom jantar se conviver com pais que comem BigMacs todos os dias a noite. Nada contra a sanduíches e fast-foods. Mas tudo tem a hora certa.

Bom, minhas amigas!
Por hoje é só. Espero que ajudei :)

Bjos de Carol Siqueira.

15/12/09

Olá Minhas Amigas!

Eu vivo me perguntando se a alimentação do Paulo Neto está equilibrada, se estou alimentando-o de maneira correta e se ele está se desenvolvendo bem. Acho que todas nós, mães temos dúvidas com relação ao cardápio de nossos filhos. E sábado, dia 19, o Paulo Neto já está completando 1 ano e 7 meses e estava pesquisando mais sobre este assunto para poder aprimorar a alimentação dele e com isso, achei um tesouro: uma cartilha chamada Dez Passos para uma Alimentação Saudável – Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 Anos. Escrita em linguagem simples e acessível, descreve as principais dúvidas dos pais acerca da nutrição dos pequenos e recomenda atitudes amparadas em diretrizes internacionais, como as da Organização Mundial de Saúde. Ao ler, resumi as principais informações e agora você pode conferir aqui no blog do Paulo Neto.

1) Dar somente leite até os seis meses, sem oferecer água, chás ou qualquer outro alimento. O leite materno tem todas as vitaminas, a quantidade de água exata para o bebê e a mãe que amamenta deve ingerir no mínimo 2 litros de água por dia.

2) A partir dos 6 meses oferecer de forma lenta e gradual outros alimentos, mantendo o leite materno até os 2 anos de idade ou mais. No início a quantidade de alimento que a criança ingere é pequena, pois ela está acostumando ainda com a sua nova rotina alimentar. E a mãe deve oferecer o peito sempre após as essas refeições e é muito importante que a criança beba água entre as refeições.

3) A partir dos 6 meses, dar alimentos complementares 3 vezes ao dia se a criança receber o leite materno. E 5 vezes ao dia, se a criança já estiver desmamada. E é muito importante lembrar que a partir do momento que a criança começa ingerir outros alimentos a absorção de ferro do leite materno reduz drasticamente por isso, é essencial a introdução de carnes e vísceras em seu cardápio, mesmo se for ingerida em pequenas quantidades. Dependendo do caso, o pediatra acrescenta o ferro em forma de frasco.

4) A alimentação complementar deve ser oferecida sem rigidez de horários, respeitando sempre a vontade da criança. As crianças precisam ser estimuladas a comer e nunca forçadas. Se ela estiver ainda mamando ofereça as refeições – no meio da manhã, no almoço e a no meio da tarde. Caso ela já estiver desmamada acrescente mais 2 refeições – no início da manhã e no início da noite.

5) A alimentação complementar deve ser espessa desde o início e oferecida de colher. Começar com consistência pastosa (papas/purê) e gradativamente aumentar a consistência até chegar a mesma alimentação da família. Sopas e comidas ralas não oferecem energia suficientes para a criança. A partir dos 8 meses a criança deve ingerir os mesmos alimentos preparados para a família desde que sejam amassados, desfiados ou cortados em pequenos pedaços. Cuidado para a criança não engasgar pois ela ainda está aprendendo a mastigar!

6) Oferecer a criança diferentes alimentos ao dia. Uma alimentação variada é a alimentação colorida. Ofereça alimentos novos gradualmente, apenas 1 alimento novo por refeição. E para melhor absorção do ferro ofereça na mesma refeição frutas ricas em vitaminas C: laranja, limão, acerola, caju e goiaba. Coloque separadamente os alimentos no prato para que a criança possa conhecer o seu gosto e cor por vez.

7) Estimular o consumo de fruta, verduras e legumes nas refeições.

8) Evitar açucar, café, enlatados, frituras balas, refrigerantes, salgadinhos e outros guloseimas nos primeiros anos de vida. E usar o sal com moderação. A absorção deste tipo de alimento pode irritar a criança devido a sua mucosa gástrica ser ainda muito sensível e ainda dificultar a absorção de nutrientes de outros alimentos.

9) Cuidar da higiene no preparo e manuseio dos alimentos; garantir o armazenamento e a conservação adequados. Lavar bem as mãos, usar e oferecer somente água filtrada para a criança, manter o alimento em local fresco e sem contatos com insetos e outros animais, conservar bem as frutas, legumes e verduras. Tudo isso impede a infecção diarréica que ainda é a maior causa de morte entre crianças pequenas. Nunca ofereça resto de uma refeição e o adulto responsável por fazer e oferecer deverá lavar muito bem as mãos com água e sabão.

10) Estimular a criança doente a se alimentar oferecendo a sua alimentação habitual e alimentos preferidos, respeitando a sua aceitação. Quando a criança está doente os primeiros sintomas aparecerem e os últimos a desaparecerem é: falta de apetite e febre. Por isso ofereça pouca quantidade e deixe a criança ingerir o quanto ela quiser, não forçe os horários. O importante é que ela se alimente da forma que ela necessitar.

Bom, gente! Por agora é só.
Hoje tem mais post pra vcs! Me acompanhem :)



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