
Já deu para perceber que hoje vamos ter um dia bem fresquinho e de chuvinha para animar a criançada, que vai estar toda dentro de casa. E nada melhor que começar a semana com todo mundo comendo sopinha bem quentinha e preparada com muito carinho pela mamãe.
Eu tenho uma receitinha muito saborosa para você fazer para o seu bebê e muito fácil de preparar.
Anote aà os ingredientes:
½ peito de frango médio
½ xÃcara de chá de macarrãozinho
½ cenoura pequena
½ batata pequena
1 folha de couve cortada
¼ xÃcara de chá de cebola picada
½ colher de café de sal
1 copo de água filtrada
Modo de fazer:
Coloque em uma panela todos os ingredientes, menos o macarrão, e leve ao fogo. Quando tudo estiver cozido, retire o frango, tire sua pele, os ossos, desfie e coloque novamente na panela. Quando voltar a ferver, acrescente o macarrão, mexa e deixe cozinhar por cinco minutos.
Sugestão:
A sopinha precisa ser gostosa, por isso capriche nos temperos, sem exagerar no sal. Coloque sempre cebola, alho, cebolinha, salsinha ou outras ervas aromáticas na receita.
Bjos e acompanhem as novidades do blog esta semana.
Carol Siqueira.