Olá Minhas Amigas!

Quem não tem uma lembrança gostosa de nossa mãe preparando aquele mingauzinho delicioso e quentinho. Tomar mingau faz bem para a infância, não é?
Hoje vou dar a dica de 2 receitinhas de mingau docinhos e muito saborosos. E acrescente o carinho na receita, vai fazer toda a diferença.
Ps: Quem não lembra do Mingau, o gatinho da Magali da Turma da Mônica. A imagem acima veio só para a gente relembrar os nossos momentos de criança!

Mingau natural

Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de mel
- 3 colheres (sopa) cheias de Mucilon Arroz (21g)
- 1 fatia de mamão picado (cerca de 60g)

Modo de Preparo:
Em um prato fundo, misture o leite com o mel e o Mucilon. Acrescente o mamão picado e sirva.

Rendimento: 1 porção

Mingau de Farinha Láctea, néctar de laranja e mamão

Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de açúcar (opcional)
- 7 colheres (sopa) Minha 1ª Farinha Láctea (49g)
- meia xícara (chá) de mamão em cubos

Modo de Preparo:
Em um prato fundo, misture o suco de laranja com a Minha 1ª Farinha Láctea e coloque o mamão. Sirva.

Rendimento: 1 porção

Bjos de Carol Siqueira.

Olá Minhas queridas amigas!

Já deu para perceber que hoje vamos ter um dia bem fresquinho e de chuvinha para animar a criançada, que vai estar toda dentro de casa. E nada melhor que começar a semana com todo mundo comendo sopinha bem quentinha e preparada com muito carinho pela mamãe.
Eu tenho uma receitinha muito saborosa para você fazer para o seu bebê e muito fácil de preparar.

Anote aí os ingredientes:
½ peito de frango médio
½ xícara de chá de macarrãozinho
½ cenoura pequena
½ batata pequena
1 folha de couve cortada
¼ xícara de chá de cebola picada
½ colher de café de sal
1 copo de água filtrada

Modo de fazer:
Coloque em uma panela todos os ingredientes, menos o macarrão, e leve ao fogo. Quando tudo estiver cozido, retire o frango, tire sua pele, os ossos, desfie e coloque novamente na panela. Quando voltar a ferver, acrescente o macarrão, mexa e deixe cozinhar por cinco minutos.

Sugestão:
A sopinha precisa ser gostosa, por isso capriche nos temperos, sem exagerar no sal. Coloque sempre cebola, alho, cebolinha, salsinha ou outras ervas aromáticas na receita.

Bjos e acompanhem as novidades do blog esta semana.
Carol Siqueira.

Olá minhas queridas amigas!
Nesta semana vou dar uma ênfase especial sobre a alimentação de nossos bebês.
A dieta de nossos pequenos devem ser equilibradas e nutritivas e como andei pesquisando mais sobre este assunto e também vivencio o lado mamãe da coisa – um motivo para o seu filho estar perdendo o apetite pode ser a rotina. Já pensou nisso?
Imagina você, todos os dias, comendo arroz com feijão e carne moída? O mesmo leitinho de sempre com a mesma frutinha de sempre?

Então, vamos tentar mudar um pouquinho e incrementar a dieta de nossos filhotes, né? Confira algumas receitinhas fáceis de fazer e nutritivas também.

Olá Minhas amigas!

São 23h44 da noite e estou aqui, lendo e pesquisando para nós, para o Paulo Neto e para me tornar uma mãe cada vez melhor.
E senti uma grande necessidade de escrever agora sobre ALIMENTAÇÃO.

Que mãe não se pergunta: Será que estou alimentando o meu filho corretamente? Eu mesma vivo me perguntando isso e muitas das vezes fico em dúvidas sobre o cardápio do Paulo Neto.

E entre as minhas pesquisas achei ótimas dicas para nós, mamães, alimentar os nossos filhotes:

- É preciso estimular o seu filho gostar de comer e ele deve se sentir livre na hora de se alimentar. Se a criança quiser se alimentar sozinha e se aventurar pegando a colher e fazer aquele bagunça não a censure, por mais que seja difícil. E se nesta brincadeira, a metade da comida ficar no caminho sempre tenha em mãos 2 colheres. Uma para o seu filho se alimentar sozinho e outra para você alimentá-lo enquanto ele se diverte.

- A partir de 1 ano de idade a alimentação do seu filho deve se aproximar com a alimentação do restante da família. E estimule a alimentar-se no cadeirão junto com a família. Já aconteceu comigo: inúmeras vezes já tentei dar comida para o Paulo Neto sozinho sentado no cadeirão mas ele se recusava a comer. E ele só quis mesmo quando viu toda a família sentada na mesa apreciando a comida, isso a instigou e ele comeu maravilhosamente bem.

- Se o seu filho já estiver com mais de 1 ano e meio, tente complementar a mamadeira da tarde por lanchinhos. Assim ele já vai se acostumando e logo ele vai estar lanchando ao invés de mamar, o que facilita muito quando ele for para a escolinha.

- Ofereça as refeições cinco ou seis vezes por dia, mas sem rigidez, em horários regulares.

- O gasto diário de energia cai pra 60 calorias por quilo. Daí, é normal o apetite diminuir um pouco. A criança precisa engordar cerca de 3,5 kg no primeiro ano e 2 kg no segundo. A média de consumo energético gira em torno de 1 046 calorias por dia.

- O leite de vaca está liberado para a criançada. De dois a três copos por dia fornecem a quantidade necessária de cálcio de que meninos e meninas precisam.

- Fontes de vitamina A como a cenoura e a abóbora devem ser incluídas na dieta do seu bebê pelo menos 3 vezes por semana.

- Seu filho prefere comer biscoitos do que frutas? Então é hora de inventar e explore as cores e formas das frutas para atrair a atenção do seu filho e coma junto com ele, com prazer e sem estresse.

- Você dorme bem quando você come arroz, feijão e carne à noite? Muitas das vezes não! O mesmo acontece com o seu filho quando ele come uma comida mais forte e mais temperada a noite. No jantar vale uma comidinha mais mole, ou seja, mais tipo sopinha. Deixe mais caudeado e mais leve. Pode até ser a mesma comida do almoço mas abuse mais do caldinho do feijão ou do caldinho da carne e misture-as com as verduras e legumes.

- Estamos no verão e é hora de apresentar variados sucos ao seu filho. Faça natural da fruta ou de polpas. Tenho certeza que ele vai adorar.

- Pelo menos, faça uma comidinha fresca por dia para o seu filho e se quiser, congele para o outro dia. Mas é importante que ele coma 1 vez ao dia a comidinha feita na hora, além de ser muito mais saboroso os nutrientes estão mais presentes na comida fresca.

- Se ele não comer a beterraba sozinha ou até mesmo misturada no arroz e feijão, experimente cozinhá-la no feijão. Ela previne contra anemias. Você pode também acrescentá-la nos sucos. Vale tudo!

- Varie no cardápio. Não leve para a mesa a mesma comida todos os dias. Seu filho, com certeza, vai enjoar.

- O almoço e o jantar são essenciais para o seu bebê, portanto nunca deixe de lado estas duas refeições. Caso trabalhe fora e você não pode estar presente,  deixe já combinado com a pessoa que cuida do seu filho a responsabilidade de oferecê-lo o almoço e/ou jantar.

- Respeite os gostos de sua criança. Se o seu filho provou uma verdura e não gostou, prepare-a numa próxima refeição de maneira diferente em vez de desistir de primeira. Se, mesmo assim, depois de testar receitas diferentes, a criança continuar dizendo que não gosta, aí respeite. Seu filho tem o direito de adorar abóbora, mas detestar abobrinha. Ele está construindo uma identidade em matéria de paladar e isso é ótimo.

- Dê sempre o bom exemplo. O melhor estímulo para a criança alimentar-se bem é ver os pais se alimentando bem também. Impossível seu filho se interessar por um bom jantar se conviver com pais que comem BigMacs todos os dias a noite. Nada contra a sanduíches e fast-foods. Mas tudo tem a hora certa.

Bom, minhas amigas!
Por hoje é só. Espero que ajudei :)

Bjos de Carol Siqueira.

Olá Meninas!

Estamos na semana do Natal e com certeza, muitas de vocês irão viajar e sair do esquema básico da casa. E o bebê pode estranhar toda esta mudança e o primeiro sintoma é NÃO QUERER COMER. Quem já viajou com um bebê sabe que isto é fato e com algumas dicas vocês podem evitar que a falta de apetite cause estresse no passeio familiar.

E para que o bebê se sinta mais em casa é bom manter a alimentação dele com o mesmo gosto caseiro e o único jeito é você mesma fazer a comidinha.
Prefira hotéis com cozinha tipo flat, até porque quem tem criança pequena precisa de uns pequenos cuidados na sua alimentação que só mesmo a mãe sabe fazer.

Se você for viajar de carro, leve de casa algumas verduras picadas dentro dos saquinhos com zíper em uma caixa térmica. Eu mesma já fiz isso e ajudou muito.

Mas o que vou falar aqui hoje é FAÇA VOCÊ MESMA A PAPINHA DO SEU BEBÊ, isso garante uma viagem mais segura e a saúde para o seu pequeno. Como?

Segue aqui os ingredientes:

1) Leve de casa as verduras e legumes picadinhos para facilitar ou compre fresquinho para picar na hora.
2) Para uma papinha segue a quantidade de verduras e legumes:
1/2 batatinha salsa ou batata comum
1/2 chuchu ou couve-flor
1/2 cenoura ou couve
1/2 beterraba ou brócolis
- Use óleo Canola
- Caso for adicionar a carne, prefira a carne móida (peça para moer 2 vezes). A minha preferida é o patim.
- Adicione arroz ou macarrão de letrinha para dar sustância e carboidrato na alimentação do seu filho.
- Caso for adicionar feijão, coloque somente o caldo somente do feijão cozido do dia.
- Prefira as panelas de ferro.

Modo de fazer:
Jogue o óleo (uma colher de sobremesa) na panela com cebola e alho picadinho, bem miudinho em pequena quantidade. Refogue bem a carne moída e em seguida, coloque as verduras ou legumes já descascados e picadinhos em pequenos pedaços para garantir um melhor cozimento.
Refogue rapidamente a carne (já refogada antes) com as verduras e logo em seguida, jogue a água na panela deixando um dedo acima dos ingredientes. Deixe cozinhar por um instante.
Em seguida adicione (se preferir) 1 colher de sopa de arroz (já lavado) ou macarrão. Não use os dois juntos – não há necessidade.
Espere cozinhar Рos alimentos do seu beb̻ devem ser bem cozidos.
Após o cozimento, aguarde e sirva para o seu bebê. Caso precisar, amasse com o garfo ou passe na peneira (isso depende da idade do seu bebê). Caso ele não estiver acostumado com pedaços inteiros, não insista. Deixe bem amassadinho e dê a ele. Na hora certa, ele vai passar a comer comidinha mais sólida (eu esperei o tempo certo do Paulo Neto para passar para comidas inteiras).

IMPORTANTE: Você pode armazenar na geladeira em um frasco fechado a comidinha feita na hora do almoço para servir no jantar. Mas garanta uma alimentação fresca para o seu bebê, sempre faça uma papinha por dia.
Garanta uma viagem tranquila e uma alimentação saudável para o seu bebê. E estamos no verão então, ofereça bastante água e sucos para a criança. E se você ainda estiver amamentando, ofereça o peito sempre após as refeições. É de extrema importância que ele coma outros alimentos que contenham ferro para evitar a anemia.

Um grande abraço e boa viagem!
Por Carol Siqueira.