Olá Amigas!

Gravidez é uma delícia! Esperar por um filho é mesmo uma dádiva de Deus. As mamães ficam eufóricas com a chegada do bebê, imaginando cada detalhe e todos os cuidados necessários. Afinal, eles são alvo de muito, muito amor. Mas não devemos nos esquecer de que esses cuidados devem vir desde a gestação! Vamos saber aqui quais alimentos você deve ter mais cautela na gravidez?!

Adoçantes
Substâncias contendo aspartame, sacarina e ciclamato são cancerígenas, além de estarem associadas à má formações e retardo mental no bebê. O ideal é adotar uma dieta saudável com o uso moderado de açúcar.

Álcool
É um veneno. Por mais que liberem uma tacinha de vinho aos finais de semana, o álcool pode causar efeitos colaterais físicos e mentais ao seu bebê; além de impedir parcialmente a chegada de oxigênio e nutrientes para o feto.

Amendoim
Mães que consomem amendoins durante a gravidez tem muito mais chance de ter filhos com variados tipos de alergias. Fato comprovado!

Cafeína
A cafeína eleva a pressão arterial e aumenta o risco de aborto. Mamães que já possuem a pressão mais alta ou notaram aumento dela durante a gestação, devem passar longe dela. O máximo permitido por dia são 300mg (equivalente a 2 xícaras de café). Mas fique atenta!! A cafeína além de estar presente no café, também está em refrigerantes a base de cola, chá mate, branco, verde e vermelho.

Carne mal passada / cozida
É um alto risco de toxoplasmose, que pode causar problemas cerebrais e cegueira para o seu bebê. Passe longe.

Leite, queijos e bebidas não pasteurizadas
O risco de alimentos não pausterizados está ligado a contaminação por uma bactéria chamada listeria; está que é responsável por 30% dos casos de mortes de mães e seus fetos. Fique atenta à embalagens!!

Ovo cru e Frango mal cozido/passado
Desconforto para a mãe e o bebê quando há uma intoxicação causada por salmonela. Devido a gravidade do problema, podem ocorrer partos prematuros. Tome cuidado com maioneses, cremes de alguns doces, gemadas.

Peixes e mariscos crus
Estão propensos a estarem contaminados por bactérias ou parasitas, como exemplo a difilobotriase (tênia do peixe), podendo levar à intoxicação alimentar ou parasitoses.

Peixes de grande Profundidade
Peixes como atum, salmão, peixe-espada, cação, acumulam metilmercúrio que podem levar a danos neurológicos e problemas de desenvolvimento no bebê. O consumo semanal está limitado a 2 filés médios.

E aí, anotaram tudo? Qualquer dúvida, estou a disposição.
É só comentar que eu respondo,

Grande abraço de,
Anna Raquel Mello
Nutricionista
CRN 1048-1

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Olá Mamães!

Ouvimos tantas coisas sobre a alimentação infantil que por vezes ficamos confusas. A avó fala de um lado, a sogra opina de outro, sua melhor amiga relata uma experiência. É tanta informação que não sabemos ao certo como devemos proceder. Mas agora, você irá descobrir o que é mito e o que é verdade!
Vamos lá?

Não devo oferecer mel para crianças de até um ano de idade.

Verdade. O mel pode estar contaminado por uma bactéria chamada Clostridium botulinum, a mesma utilizada em tratamentos estéticos à base de botox. Antes de um ano, a criança não tem defesas suficientes para combater a bactéria, que quando entra em contato com o sistema digestivo, paralisa nervos e músculos. A doença é muito grave.

Leite com manga faz mal.

Mentira. A lenda é antiga, da época do Brasil Colonial. O leite era um alimento caro e difícil de ser encontrado; assim os patrões e senhores de engenho não queriam que o alimento fosse consumido por escravos. Juntos eles formam uma alimento rico em cálcio, proteínas, vitaminas antioxidantes e minerais. Uma combinação mais que nutritiva para os pequenos.

Chá de Erva Doce alivia cólicas.

Depende. É verdade que ele possui propriedades que aliviam os gases; porém, as cólicas do recém nascido vão além de gases. O sistema intestinal que ainda é imaturo, leva um tempo para se adaptar (geralmente 3 meses) ao leite materno ou fórmulas. É importante ressaltar que a amamentação materna, quando possível, deve ser exclusiva até os 6 meses de idade.

O que a mãe come passa para o leite materno.

Depende. Não é consenso de todos os pediatras, mas hoje a maioria crê que isto não é um mito e pode ser provado na prática. Tanto que mães que amamentam crianças portadoras de alergias alimentares, são encorajadas a excluírem o alimento alérgeno de suas dietas. A exclusão também é indicada para os bebês que sofrem muito com as cólicas; e os principais alimentos são: Castanhas, amendoim, chocolate, leite de vaca, frutos do mar, café, cebola, couve, couve-flor.

Salgadinho (tipo Chips) assado não faz mal.

Mentira. Mesmo não sendo fritos, são ricos em aditivos químicos, onde vários deles são cancerígenos, então não se iluda achando que o maior problema de todos é a gordura.

Tomar banho depois do almoço dá indigestão.

Mentira. O dito só se aplica em atividades que demandam energia como nadar, jogar bola, correr, pular, por exemplo. O que ocorre é que o corpo precisa de energia para atender à demanda dos esportes citados, e para tal, ele paralisa o processo de digestão, ocasionando, por sua vez, uma indigestão. Mas o banho em si não é problema, pois, por ser uma atividade tranquila, não exige muita energia.

Então mamães, qualquer dúvida comentem aqui, que podemos fazer mais um post sobre os mitos e verdades da alimentação infantil; que tal?

Beijos,
Anna Raquel Mello é Nutricionista
Personal Diet e tem aperfeiçoamento em Terapia Enteral e Parenteral em Pediatria.
CRN: 104811
034 9681 – 8910

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Amigas!

Que calor é esse que está fazendo lá fora, hein? Aqui em Uberlândia a coisa tá feia, um clima cinzento, muito quente e seco ao extremo.
Agora bom mesmo é abusar das frutas e sucos: uma boa oportunidade para apresentar os vários sabores, aromas e cores.
Oferecer uma fruta para o seu filho pode ser mais que um hábito saudável, pode ser uma brincadeira com momentos bem gostosos.
O meu pequeno ama frutas e não vou mentir pra vocês, isso eu devo muito aos avós!

Mas vejam aqui as artimanhas que usamos para ele se interessar:

Descascar a laranja é tão divertido quanto chupar a laranja!
Os avós paternos compraram uma engenhoca super engraçada e juntos vão a feira, escolhem as melhores laranjas e colocam as frutinhas na engenhoca.
Dali elas são descascadas de uma forma muito legal, com forro para piquenique, as casquinhas das laranjas saem de uma forma tão certinha que o meu pequeno fala que parece o cabelo da princesa do filme Enrolados (olha que viagem!). E como recompensa de toda a brincadeira, sentamos todos juntos e deliciamos uma vitamina C pura.

Quero comer perinha no restarante!
Essa eu devo a minha mãe! Ela descasca a pêra, corta em cubinhos, coloca num pratinho e chama o meu pequeno para comer no restaurante. Ele senta na mesinha e eu venho servindo como se fosse um garçom. Todo mundo entra na dança!

Hum que delícia de pitanga e jabuticaba!
Bom mesmo é ver o meu pequeno pegar as pitanguinhas e jabuticabas do pé (na casa da vó, é claro!) e comê-las com uma carinha mais sapeca do mundo!

Então, meninas! Vamos apresentar as frutas para nossas crianças e o jeito mais fácil de fazê-las apaixonar pelas frutinhas é criar situações encantadoras e bem divertidas!

Atenção!

O momento é agora, vamos aproveitar esse calorzão que está lá fora e inventar sucos saudáveis, misturando frutas com leite e assim, de uma maneira bem suave, sem forçar a barra, as frutas vão ganhando espaço cada dia mais no cardápio de nossos pequenos.
Não podemos esquecer de lavar com água, sabão e bucha todas as frutas que possuem casca e o morango é uma frutinha bem perigosa se não lavada direito. Para garantir, deixe de molho na água com vinagre por 30 minutos e já guarde na geladeira todas lavadas e bem limpinhas.

E  você, como faz para o seu filho comer frutas? Dá a sua dica aqui pra gente! Comente!
Abraços de Carol Siqueira.

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Tá friozinho, meio chuvinha e a noite o ventinho bate lá na janela de casa. E com ele a vontade de comer algo bem gostosinho, quentinho e fácil de fazer.

E adivinha qual vai ser o clássico da vez?
O mingau de maisena garante a festa e um sabor de infância com uma pitadinha de saudade da mamãe!

Minha mãe, mestre na cozinha, fazia um mingau para mim e para o meu irmão que arrancavam os suspiros da gente e um bigodinho de leite com muitas risadas.

E hoje vai ter MINGAU DE MAISENA lá em casa. Ah! Se vai…

O mais simples é o mais gostoso. Para servir 5 porções de mingau você vai precisar de:

- 1 litro de leite
- 9 colheres de sopa de maisena
- 1 concha de açucar

A delícia fica pronta em 20 minutos. É só fazer o seguinte:

- Primeiro misture o leite e a maisena bem numa caneca ou na panela antes de ir ao fogo.
- Adicione a concha de açúcar e leve ao fogo alto
- Misture bem até engrossar
- Sirva em pratos fundos e cuidado porque fica bem quentinho mesmo!

Quer inventar mais?
No lugar do açúcar acrescente leite condensado até no ponto que você achar que ficou bom e jogue canela por cima. Ai, ai!

Tá difícil achar o ponto?
O ideal é uma colher de sopa de açúcar para cada duas colheres de maisena.

Para a criançada!
É melhor esperar o seu bebê completar 6 meses de idade para apresentar a ele essa gostosura, que é muito calórica! E três vezes por semana no máximo, já basta! E nada de exagerar no açúcar. Se quiser, no lugar da maisena você pode colocar Cremogema, que é bastante nutritivo.

Mal posso esperar pra chegar lá em casa… porque hoje vai ser dia de mingau!
Bjos meninas e até amanhã,
Carol Siqueira.

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Eu estava preparando agora um post super legal O que faz uma mãe feliz? quando fui surpreendida pelo comentário aqui no meu blog da minha amiga Mey sobre este bebê que precisa muito de ajuda.

No entanto, parei de escrever o meu post porque imaginei o quanto ver os nossos filhos se alimentando bem, fortes e saudáveis nos fazem uma mãe muito feliz e logo pensei, nesta mãe do lindo bebê Miguel. Da sua agonia em vê-lo enfrentar sérios problemas de saúde devido a uma forte alergia alimentar.

Acho que todas nós, mães, podemos ajudá-las. Sejam com as doações ou com nossas preces para que esta família encontre os recursos adequados para que possam fazer o tratamento especializado para o pequeno Miguel.

Você quer saber mais sobre o grave problema de alergia do Miguel?

Acessem agora:
Blog da Mey

Minha querida amiga Mey explica direitinho o problema que o Miguel e sua família está enfrentando em seu blog e quem sabe através de nossas forças, podemos fazer a diferença na vida deste lindo garotinho.

E nesta semana acompanhem o FalaMamãe que logo postarei aqui muitas novidades de nossos colunistas e o meu post, muito divertido: O que faz uma mãe feliz?

Bjos de Carol Siqueira.

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Será que a gelatina é realmente saudável?
Leia este post e faça você mesma a sua gelatina. É tão fácil quanto as de supermercado.

Queridas leitoras, é fato que a gelatina caiu no gosto da criançada e dos adultos. Por ser considerada há tanto tempo uma sobremesa saudável para ambas as faixas etárias, fácil e rápida de fazer, as mamães dão para os seus filhos com a consciência até mais leve. Afinal, gelatina é rica em proteínas e colágeno, que além de manter a firmeza da pele, ajuda a fortalecer os ossos, pele, cabelo e unhas.

Até então, todas as informações são corretas, mas então, qual é o motivo para duvidar do seu papel de “boa moça”?
Vamos falar sobre isso?

Você sabia que possui uma substância na gelatina que pode causar hiperatividade nas crianças?

Um estudo recente (disponível em um site de defesa do consumidor – proteste.org) chegou à conclusão de que a gelatina comercializada em supermercados, não deveria fazer parte da alimentação das crianças; podendo, no entanto, estar inclusas na alimentação dos adultos que objetivam a perda de peso. Foram analisadas 11 marcas; sendo 4 na versão tradicional, 4 na versão diet e 3 na versão zero.

As versões zero e diet contêm adoçantes, e por isso não devem ser consumidas por crianças saudáveis. Porém, duas marcas (Dr. Oetker e Royal) apresentaram adoçante mesmo na versão Tradicional. Um risco para as gestantes, que durante a gravidez são impedidas de consumir adoçantes, pois estes podem levar a complicações para o bebê, como déficit no desenvolvimento neurológico e/ou predisposição ao câncer.

Além disto, todas as gelatinas continham o corante amarelo crepúsculo, o qual está relacionado a hiperatividade infantil.

E não pára por aqui. O excesso de açúcar foi constatado nas versões tradicionais. Os valores foram em média de uma colher de sopa de açúcar em 120g de gelatina pronta.  Ultrapassando, portanto, os níveis ideais tanto para adultos, quanto para as crianças. Para os adultos, em cada lanche, o máximo recomendado é o equivalente a uma colher de sobremesa; e para as crianças, o valor oscila dependendo da idade, mas ainda assim, é menor do que o valor para o adulto.

O estudo também destacou que a presença de colágeno nestas gelatinas, é pequena (2g), e não é capaz de trazer benefícios à saúde. Porém, estudos que recomendam doses de 10g para trazerem efeitos à saúde, não são conclusivos.

Diante de toda esta informação, o que fazer?

Você não precisa deixá-la de fora do cardápio de sua família. Elaborei uma receita de gelatina muito nutritiva, a qual você poderá sempre variar os sabores e irá utilizar a gelatina incolor e sem sabor. Tão simples de fazer quanto a outra; mas com certeza, muito mais saudável.

Aprenda fazer uma Gelatina Nutritiva para o seu filho. É tão fácil quanto a outra que já vem pronta!

Ingredientes

• 2 pacotes de gelatina branca sem sabor
• 1 copo de água fria
• 3 copos a do suco do sabor de sua preferência
• 2 colheres de sopa (niveladas) de mel ou açúcar mascavo (de preferência); caso necessite adoçar
• Pedaços de fruta (Ex: Se o suco utilizado foi morango, você pode colocar pedaços de morango, amoras, etc. Use a criatividade!! )

Modo de Preparo:

• Dissolva a gelatina em meio copo de água fria. Após o procedimento, coloque o restante da água e leve em fogo brando até dissolver completamente a gelatina. Não deixar ferver.
• Ferva o suco e o mel/açúcar em outra panela.
• Misture o suco à gelatina dissolvida.
• Deixe esfriar e quando começar a endurecer, acrescente as frutas picadas.
• Leve a geladeira.

*Atenção: Nenhuma gelatina deve ser oferecida a crianças menores de um ano.

Abraços,
Anna Raquel Mello – Nutricionista
CRN: 10481

Meu consultório é:

Na Espaço Beauté / Morada da Colina
Rua Professor Chafi Ayub Jacob, 295
Esquina com Av. das Américas
Uberlândia / Minas Gerais

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É com muita alegria, com muita satisfação que apresento à vocês a nossa nova colunista Anna Raquel Mello.

Ela é realmente uma graça de pessoa, linda mesmo! Imaginam só… Loira, meiga, delicada e ainda tem os olhos azuis da cor do céu.
E mais do que isso… uma profissional maravilhosa.

Ela é nutricionista e vai dar sempre todas as dicas de nutrição para as mamães, para as gestantes e para os bebês e crianças. Não é maravilhoso poder contar com uma nutricionista aqui no FalaMamãe?

Todas as suas matérias serão postadas nesta categoria Hora do Papá.

Agora sempre vamos ter muitas novidades por aqui escritas pela nossa futura mamãe…
É isso mesmo… Pra completar, a Anna Raquel está grávida de 5 meses e é mamãe de primeira viagem também.

Esta é a nossa querida amiga Anna Raquel e a mais nova colunista do FalaMamãe. Bem-vinda, amiga!

E pra começar falando, a nossa querida nutricionista já escreveu o seu primeiro post. Vamos ver o que ela fala pra gente?

Olá queridas amigas do FalaMamãe!
Aqui quem fala é a nutricionista Anna Raquel e a mais nova colunista do FalaMamãe.
Vamos falar sobre Bisfenol e por que ele é tão perigoso para os nossos filhos?

Querida mamãe, não só você, como também seu filho estão expostos a esta substância diariamente. Mas afinal, o que é o Bisfenol e como ele pode ser prejudicial para à saúde do seu filho?

O Bisfenol é um composto químico presente em produtos plásticos, tóxico para você e sua criança. Qualquer alimento ou líquido colocado em contato com o plástico transmite o Bisfenol; e a situação piora quando o que está dentro da embalagem plástica é aquecido.

Trazendo para nossa realidade, exemplos simples que ocorrem diariamente em nossas casas e que podem trazer prejuízos são:

• Esquentar a mamadeira de plástico, em microondas ou banho maria;
• Colocar líquidos quentes dentro das mamadeiras de plástico;
• Armazenar comidas em embalagens plásticas ou aquecê-las dentro do microondas dentro destas embalagens;
• Oferecer comida à criança em pratinhos plásticos;
• Oferecer líquidos em embalagens plásticas em geral.

E quais são os prejuízos à saúde que o Bisfenol pode trazer?

Estudos mostram que o Bisfenol está relacionado a maiores incidências de problemas cardíacos, diabetes, hiperatividade, anormalidades no fígado, problemas cerebrais, deficiência do desenvolvimento hormonal em crianças e recém-nascidos, problemas no aparelho reprodutor (entre diminuição da testosterona, aumento dos testículos, puberdade precoce), e predisposição ao câncer.

É importante lembrar as gestantes, que foi comprovado que a substância passa da placenta para o seu bebê; então, fique de olho no modo como suas refeições são preparadas.

Para as mamães que se assustaram e não tinham consciência sobre o assunto, a hora agora não é de se penalizar ou descabelar. O importante é a partir de agora, mudar os hábitos dentro de casa, para cuidar bem da saúde de sua família.

Vão aqui algumas dicas para se livrar do Bisfenol:

• Substitua o plástico por opções sem Bisfenol (Esta informação está contida na embalagem e geralmente estes produtos são importados). Se não conseguir encontrar, opte por plásticos de número 3 ou 5 (informação no fundo da embalagem), por conterem quantidades menores de Bisfenol. E lembre-se, o plástico de número 7, é o que tem maior teor da substância, então, passe longe dele;
• Mesmo no plástico contendo menor teor de Bisfenol, evite colocar substâncias quentes em contato com ele. Exceto na hora em que for fazer a esterilização da embalagem;
• Outra opção é trocar a mamadeira da criança e seu vasilhame de cozinha por vidro. A lavagem e esterilização do material são mais fáceis e você não corre riscos. O importante é só estar atenta para evitar acidentes com o vidro.
• Fique tranqüila! O plástico da chupeta da mamadeira não contém Bisfenol.

Então mamãe…
Agora é hora de lançar mão destes produtos, descartarem aqueles que são prejudiciais e cuidar com carinho de toda sua família!

Abraços,
Anna Raquel Mello – Nutricionista
CRN: 10481
(034) 3219-2995 / 9681 8910

Meu consultório é:

Na Espaço Beauté / Morada da Colina
Rua Professor Chafi Ayub Jacob, 295
Esquina com Av. das Américas
Uberlândia / Minas Gerais

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Olá Minhas amigas!

O Manual de Instruções do FalaMamãe ainda vem com muitas novidades e super dicas em variados assuntos.
E hoje vamos falar sobre PAPINHA  e sobre alimentação de nossas crianças. Aqui no blog mesmo eu já escrevi muito sobre isto na categoria Hora do Papá.

Mas será o que mudou no que se recomendava antes e o que recomenda hoje na hora de preparar a papinha?

Fazer a PAPINHA é realmente um prazer enorme para qualquer mãe. Difícil é fazer o seu filho comê-la.

E cada uma tem o seu jeito de preparar mas o importante é que a partir do sexto mês do bebê ele já possa se alimentar tanto da papinha salgada quando a papinha doce. Geralmente as doces são frutinhas amassadinhas e as salgadas devem ser preparadas com muita higiene, na panela de ferro e com verduras e legumes fresquinhos e cozidinhos.

Falar que é fácil fazer o seu bebê comer todos os dias, é mentira! Não é fácil mesmo! E eu estressava mesmo… o Paulo Neto comia um pouquinho e depois nem queria mais, eu ficava nervosa, tensa e às vezes cheguei deixar a babá tentar e eu até saía de perto. A minha tensão parecia passar pra ele. Às vezes era preciso levá-lo na janela e ir mostrando os carros e dando a comidinha bem devagar de maneira que ele nem percebesse e a TV é dada sempre como uma vilã mas ela me salvou muito. Eu colocava os DVDs preferidos, os brinquedos e ia dando a papinha. Fazer o filho comer não tem regras e nem mesmo lei, dicas de especialistas e todo blá, blá, blá… o que você quer mesmo é vê-lo comer e pronto.

Leia mais sobre as dicas de alimentação e preparação da papinha que já escrevi aqui no blog no link abaixo:
É hora de comer a papinha.

Se quiser saber mais sobre as dicas de alimentação aqui do blog mesmo é só digitar no campo BUSCAR as palavras associadas a alimentação e saúde.

Agora, vamos falar de PAPINHA.

O que recomendava antes…
Até os anos 80, por seu alto valor nutricional o ovo era obrigatório na papinha da criança com mais de 7 meses.

O que se recomenda hoje…
Apenas a gema pode ser consumida pelos bebês – ainda assim somente depois dos 9 meses.

Comentário…
A clara de ovo contém albumina – uma proteína com potencial alergênico em crianças com menos de 1 ano, já que o sistema imunológico dos pequenos ainda não está amadurecido.

Eu, mamãe Carol…
Bom, gente! Nunca foi surpresa para vocês que me acompanham aqui no blog a minha luta com a alimentação e as alergias do Paulo Neto. Como ele já nasceu com refluxo e já tomava leite de soja em pó (o que não é nada gostoso!) e ainda com alergia a leite de vaca (o que ele não podia comer nada com derivados do leite como bolo, danoninho e etc!) eu sofria para o Paulo Neto se alimentar bem. Ele sempre esteve abaixo da média e como já disse, eu sofria muito com isso até que com o tempo, fui desencanando porque mesmo ele abaixo do peso ele sempre foi muito saudável. Hoje ele ainda têm alergia ao leite mas pode comer todos os seus derivados e graças a Deus o refluxo foi embora  e ele está totalmente curado. Se eu contar pra vocês o tanto que o Paulo Neto come hoje vocês não vão acreditar. É toda hora ele pede mamadeira, danone, pão de queijo, torrada com manteiga, almoço e janta, chocolate, pêra e fast foods (porque criança nenhuma escapa do Mac Lanche Feliz). E ainda é magro mas extremamente saudável.
Então minhas amigas, não desistam em dar o almoço e janta todos os dias mas o dia que o seu filho não quiser mesmo, não transforme isso em pesadelo. Tente dentro do limite também. É muito importante manter a calma, a paciência e alegria na hora de alimentar o seu filho. E outra coisa: o exemplo é tudo, hein! Saiu uma matéria na Revista Época que a anorexia está atacando as crianças com menos de 11 anos devido aos pais cada dia mais preocupados com corpo sarado, não comer nada e toda esta bobagem.  Um bom prato de arroz com feijão faz falta e é muito gostoso!

Bjos de Carol Siqueira.

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Olá Minhas amigas!

Nós, mamães, temos uma dúvida frequente martelando em nossa cabeça todos os dias. Será que estou alimentando meu filho como deveria?
Eu mesma forcei a barra com o pediatra do Paulo Neto para um check-up porque eu queria certificar  se estava tudo OK… eu morro de medo de anemia. A gente fez uma aposta e graças a Deus, eu perdi. O Paulo Neto sempre foi uma criança abaixo do peso, com altura na média mas extremamente saudável e a anemia está loooonge.
Mas mesmo assim, conversando com mães elas sempre se perguntam:
Será que os nossos filhos estão se alimentando corretamente?

Pensando nisso tudo, sempre pesquisando achei algumas informações e um alívio para nós, mamães. Alimentar bem os nossos filhos pode ser mais fácil do que você imagina.

Uma papinha equilibrada é mais fácil que você pode imaginar.

Uma boa refeição de uma criança precisa incluir alguns nutrientes básicos tipo:
1 fonte de carboidratos + 1 fonte de proteínas + 1 ou 2 fontes de vitaminas e minerais.

Os carboidratos
Base da alimentação, fornece energia e sem eles o metabolismo fica lento e a criança sem energia.
Eles são: batata, cará, inhame, mandioquinha, arroz e macarrão.

As proteínas
Participa da manutenção dos tecidos e sem eles aumenta o risco de infecções e viroses.
Eles são: carne vermelha, frango, peixe, ovos, feijão, lentilha e soja.

Vitaminas e minerais
A vitamina C aumenta a absorção de ferro e o zinco ajuda no crescimento. Sem eles causa desaceleração do crescimento físico e aparecimento de doenças como anemia.
Eles são: frutas, legumes, verduras e cereais.

Um fruta de sobremesa completa as vitaminas e os minerais que o seu filho precisa para ter um cardápio equilibrado mas caso ele se recuse, insista. Se não der certo mesmo, faça sucos de frutas natural. Não preciso nem dizer o que o suco de laranja natural é realmente muito gostoso e uma injeção de vitamina C pura, né?

Bjos de Carol Siqueira.

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Olá Minhas amigas!

A pedido de uma querida leitora, vou falar hoje sobre ALIMENTAÇÃO mostrando a vocês como é a rotina alimentar do Paulo Neto.

Não tem nada de especial, e nas nas comidinhas feitas em casa abusamos das verduras e legumes com muitas variedades e cores. E ele adora.
Confira tudo, desde o seu café da manhã até na hora de dormir.

A noite foi curta mas o dia começa cedo.
O Paulo Neto é uma criança que dorme muita tarde a noite. Isso já é um dos meus dilemas e por este motivo já até enviei um vídeo para a Pampers, a qual fui convidada para participar de um evento em São Paulo mas não pude ir. Eles me responderam e hoje mesmo vou postar o vídeo aqui no blog.

Mas independente da hora que ele vai dormir que é sempre por volta das 23h00 até 23h30, o sol já está brilhando às 7h30 da manhã. No máximo!
Ele acorda e dá um leve gritinho:
- Mamãe! Mamãaaaaeeeê!

7h30 – Hora de ir pra sala!
Ele adora acordar e deitar no tapete da sala. Ligo a TV e já faço a sua mamadeira.
Nela tem leite de soja (Ades ou Sollys) + Toddy.
Logo em seguida, tomamos café juntos e o cardápio é:
- Mamao
- Pão com manteiga ou geléia
- Um pedacinho de bolo no colo do papai.

9h30 – Hora de jogar bola!
Nesta hora da manhã nada segura ele em casa. Ele quer mesmo é jogar bola e graças a Deus aqui no condomínio tem um espaço enorme para brincar. Ele desce e já logo pede para subir para comer:
- 1 Danoninho ou,
- Um potinho de papinha doce de fruta da Nestlé (o que ele mais gosta é de ameixa ou banana com aveia)
- Ou um suco de fruta (maracujá ou uva são as preferidas do meu baixinho).

Antes do almoço, depois do banho. Já é 11h00 da manhã!
- Ele come pera picadinha. Ele ama esta fruta e não tira o seu apetite para o almoço.

No máximo, até meio dia o Paulo Neto quer comer comidinha!
Agora é hora do show! Desde bebê a sua comida tem muitas variedades de verduras e legumes. As vezes até mesmo em uma única misturinha tem:
- Brócolis + Cenoura + Beterraba + Cambutia + Couve + Batata + Vagem + Milho
- Ele gosta mesmo é de feijão preto, carne picadinha bem pequenininha misturada com arroz ou macarrão
- O Paulo Neto gosta de comida molhadinha. Ele ama o frango caipira da vovó Vilmair com muito caldinho e o churrasco do vovô Paulinho.

Para acompanhar, suco natural da fruta. O preferido é o de laranja esprimidinha na hora.

Antes de tirar a soneca a tarde, por volta das 14h00 ele pede é a sua dedeira.
Leite de soja + Toddy + Mucilon

Ao acordar por volta das 17h00 até no máximo, 17h30!
Cafézinho da tarde com direito:
- Mamadeira (ele mama por volta de 210 a 240 ml)
- Pão de queijo ou rosquinha ou pão com manteiga (de vez em quando ele pede requeijão)

Entre as 18h00 até 19h00!
Ele pede biscoito ou um danoninho.

Hora de jantar – 20h00!
O Paulo Neto não gosta muito de jantar. É como eu e meu marido, gostamos de fazer lanchinhos tipo misto quente, pão bisnaguinha, mini pizzas e etc… Mas eu sempre tento a jantinha e quase todos os dias eu consigo, mas ele come bem menos que na hora do almoço. A noite eu evito muito sucos e doces. Dou só quando não tem jeito mesmo.

22h00 – É a vez dela de novo!
A mamadeira entra em ação. E eu não gosto de colocar nada para engrossar o leite da noite. A alimentação durante a noite deve ser a mais leve possível, quanto mais leve melhor será o soninho.

O que não pode faltar:
- Água, muita água mesmo! O Paulo Neto é uma criança que toma água por escolha e não por pressão. Graças a Deus!
- Danoninho.
- Pera.
- Leite de soja e Toddy (chocolate em pó).

Coisas que eu aprendi…
- Não forço a barra mais, não quer comer? Eu insisto no máximo umas duas vezes, senão pula e espero a próxima refeição.
- Não tem jeito! Quando ele está na casa das avós, de vez em quando ele come brincando mesmo! Melhor assim do que não comer.
- Lanchinho na cozinha com o papai a noite. É um momento dos dois e eu não proíbo nada.
- Quando ele pede, o que não é toda vez, eu dou sim o almoço com a TV ligada. É lindo ler na teoria o que não pode, mas na prática é outra história.
- De vez em quando ele come chocolates, pipoca e outras bobeiras. Principalmente na casa das avós no final de semana. Aqui em casa, não! E o Paulo Neto sabe separar o que pode e o que não pode aqui em casa e na casa das avós.
- Fast food, agora? Só quando vamos ao shopping ou seja, de vez em quando.

Bom, meninas!
Eu sei que não é o cardápio perfeito mas é assim que vou seguindo com o Paulo Neto e graças a Deus, cada dia ele está mais forte e saudável.
Ele tinha alergia ao leite de vaca e não podia quase nada. Hoje ele só não toma o leite mas come todos os seus derivados. E quando eu vejo ele comer as frutas, tomar suco e comer as verduras com a boquinha mais boa… eu sou a mãe mais feliz deste mundo!

Se tiverem dúvidas, deixem comentários.
Bjos de Carol Siqueira.

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Olá Minhas amigas!

Primeiro eu queria agradecer a todas vocês que fazem do FalaMamãe cada vez mais especial. No último post sobre a escola, eu recebi muitos e-mails e muitos comentários e com certeza, todos me ajudaram muito a refletir mais sobre este dilema que vivemos enquanto mães. Obrigada, minhas amigas! E continuem dando o “pitaco” de vocês, como uma leitora mesmo me disse. É importante para todas nós que acompanhamos o blog e amamos ser mães. E assim, vamos aprendendo umas com as outras.

E hoje vamos falar de um probleminha que parece ser bem pequeno mas depois, vai crescendo com o tempo e se não abrirmos os olhos agora pode ser muito tarde. É sobre a ALIMENTAÇÃO DE NOSSOS FILHOS.

Hoje ele quer comer sanduíche, amanhã batata frita, depois quem sabe um miojinho e final de semana é a vez da pizza.

Pois é assim que começa o distúrbio, a gente vai abrindo mão daqui e dali e quando percebemos, os nossos filhos estão viciados em comidas gordurosas e que não oferecem os nutrientes necessários para o desenvolvimento deles.

E agora, o que podemos fazer para reverter esta situação?

Ele só quer comer batata frita…
Gostosa, crocante, salgadinha, calórica e extremamente gordurosa. O seu filho quer só comer batata frita todos os dias?
Tire este vício dele já com a batata assada. Cozinhe em casa, enfeite e recheie com um queijo ou coloque carne dentro dela e sirva. Com certeza, ele vai amar e deixe para servir a batatinha frita somente em ocasiões especiais. OK?

Ele só quer miojo…
Pura gordura e sódio, o macarrãozinho instantâneo é fácil de fazer e a criançada adora. Mas todo dia, faz um mal danado.
Prepare o macarrão cabelinho de anjo e faça um bom molho e troque com o seu filho. Deixar que o seu filho participe na preparação da comida é uma ótima forma de diversão e boa alimentação.

Ele só quer nuggets…
Nuggets com ketchup, huuummm! Quem não gosta? Mas os alimentos empanados são os que mais contém gordura. Apenas com poucas unidades a criança utrapassa o limite de gordura que deve ser consumida em um dia.
Pegue um filézinho de frango e faça você mesma… com farinha de milho em flocos, já tem as farinhas apropriadas para fazer empanados em casa. Mas o negócio é deixar pra assar e não na fritura. Com certeza, ameniza a gordura e a vontade de seu filhote.

Ele só quer refrigerante…
Que uma guaraná é docinha e muito gostosa quando geladinha, isso ninguém pode negar! Mas é refrigerante.
Troque a guaraná pelo suco preferido de seu filho. Ele gosta de suco de caju? Dê o suco de caju. Ele gosta de suco de morango? Dê o suco de morango.
Primeiro, faça a troca pelo o suco preferido e depois que ele acostumar, apresente outras variedades. Com isso, não posso reclamar. O Paulo Neto ama qualquer tipo de suco, principalmente o de laranja natural da fruta, esprimidinha na hora. Ele bebe tudo com a boquinha mais boa.

Água. Quanto mais, melhor!
Não fique regrando água para o seu filho, com hora certa para tomar e blá, blá, blá… Água é água e pronto! Não tem nada mais saudável do que ver uma criança tomar água com vontade própria, sem ser obrigada. Desde bem pequeno acostumamos dar muita água para o Paulo Neto e hoje ele não vive sem. Até quando ele vai sentar para assistir TV, ele precisa estar com o seu copinho de treinamento do lado e ele bebe água à vontade.

Meninas,
Tudo o que estou colocando aqui eu já fiz em casa e deu certo. Inclusive, teve uma época que por brincadeira a gente pegava fast food quase todos os dias no drive e o Paulo Neto estava ficando viciado em fasts e refrigerantes. Quando eu percebi o mal em que estava fazendo, ele já não queria jantar mais a comidinha saudável. Com muito esforço é que eu consegui recuperar. É claro que quando você vai ao shopping e viaja com o seu filho, as coisas mudam e saem um pouco da rotina normal. Mas é bom segurar a onda enquanto é tempo, OK? Conheço mães que sofrem muito com a alimentação errada de seus filhos e que trocam o almoço por salgadinhos e outras bobeiras até mesmo com 10 anos de idade. Alimentação é coisa séria!

Bjos de Carol Siqueira.

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Aqui vai algumas dicas de como você pode melhorar a alimentação de seu bebê e deixá-lo cada vez mais saudável.

Hora da papinha.

Foi feito um estudo pela Sociedade Brasileira de Pediatria que revelou que quase 30% dos bebês brasileiros entre 4 e 6 meses estão:
- tomando leite de vaca
- 12% comem macarrão instantâneo duas vezes por semana
- 30% ingerem biscoitos recheados e pratos pré-prontos como lasanhas, semanalmente.
E tudo isso só faz aumentar a quantidade de sódio e de proteínas sobrecarregando os rins e a falta de nutrientes necessários aumenta o risco de anemia.

A outra dica é:

Vale a pena priorizar os alimentos orgânicos pelo menos no primeiro ano de vida porém, os agrotóxicos vegetais comuns contém metais pesados que podem interferir no amadurecimento hormonal do bebê e levar algumas disfunções cognitivas como perda de memória e déficit de atenção. E eles são mais ricos em vitaminas C, magnésio, fósforo e ferro mas ATENÇÃO: eles costumam ter mais parasitas que os alimentos comuns então, redobre na higienização, OK?

Bjos de Carol Siqueira.

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Olá Minhas amigas!

Atendendo pedidos, neste post vou falar como e quando apresentar novos alimentos ao bebê após os 6 meses de idade.
A partir deste período acontece uma grande mudança na vida do pequeno – além do leite materno ele passa a saborear papinhas doces e salgadas.
Como nem sempre esta adaptação é fácil, o FalaMamãe separou algumas dicas para ajudá-la nesta transição.

Tem também uma super receita de uma papinha salgada e fácil de fazer.

Confira aqui algumas dicas para ajudar o seu bebê ter uma alimentação saudável:

• Antes dos 6 meses de idade, caso o seu filho adora ser amamentado pelo seu leite e mama bem, evite ao máximo água, chá e sucos. Deixe que ele saboreie o seu leite e não há nenhum outro alimento, sólido ou líquido, melhor que o leite materno até os 6 meses de idade.

• Quando oferecer outro tipo de leite, não dê o leite de vaca de caixinha longa vida. Pergunte ao pediatra e deixe que ele irá prescrever a melhor fórmula infantil de acordo com a idade e desenvolvimento do seu filho.

• Ao introduzir as papinhas,  doces ou salgadas, evite ao máximo usar o liquidificador. Mas tome bastante cuidado para que o seu bebê não engasgue, afinal, ele tem apenas 6 meses de idade. Portanto, passe os alimentos na peneira, amasse, raspe, esprema mas o ideal é que a papinha seja pastosa, mas não totalmente liquefeita. Não pode ser mole demais.

• Começe a oferecer o suco e água no copo de treinamento. Os sucos, principalmente os de frutas cítricas, devem ser oferecidos após as refeições para melhorar a absorção do ferro, presente, por exemplo, na carne vermelha, no feijão e nas folhas verde-escuras.

• Durante a rotina de alimentação de seu filho o ideal é que seja em média 4 mamadas e duas refeições por dia. Geralmente a papinha doce começa com frutinhas amassadas.

• Fique tranquila. Você não é a única passar por isso caso o seu filho rejeitar a comida. O ambiente deve ser o mais calmo e aconchegante possível na hora da refeição. O cansaço, a irritação e o nervosismo dos pais interferem no humor do bebê. Adotar horários fixos também é importante, assim o organismo do pequeno vai se acostumando à rotina.

• Se ele ficar doentinho saiba que o apetite é o primeiro a sumir e o último voltar. OK?

Faça você mesmo a papinha de seu filho.

Mas antes converse com o pediatra e veja a qual é a opinião dele.
Geralmente as primeiras papinhas levam somente verduras e legumes.  Após a liberação do pediatra, é que acrescenta-se feijão e carne.

1) Compre sempre verduras e legumes fresquinhos. Todos os ingredientes devem ser muito bem lavados e picadinhos para um melhor cozimento.
2) Para uma papinha segue a quantidade de verduras e legumes:
1/2 batatinha salsa ou batata comum
1/2 chuchu ou couve-flor
1/2 cenoura ou couve
1/2 beterraba ou brócolis
3) Use óleo Canola
4) Caso for adicionar a carne, prefira a carne móida (peça para moer 2 vezes). A minha preferida é o patim.
5) Adicione arroz ou macarrão de letrinha para dar sustância e carboidrato na alimentação do seu filho.
6) Caso for adicionar feijão, coloque somente o caldo. O feijão precisa ser cozido do dia.
7) Prefira as panelas de ferro.

Qualquer dúvida, estou aqui.
Bjos de Carol Siqueira.

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Olá Minhas amigas!

A Páscoa está chegando e queremos mesmo é lambuzar no chocolate, né?
Mas afinal, com quantos anos meu bebê já pode comer chocolate? Qual é a quantidade certa que posso oferecer ao meu filho?
O chocolate faz mal para crianças menores de 1 ano? Leia mais e saiba  tudo antes de ofereçer esta maravilha para o seu pequeno.
PS: A foto acima o Paulo Neto tinha 10 meses e olha lá o desespero dele com aquele pirulito de chocolate!

O Chocolate é muito gostoso e todo mundo sabe disso.

Melhor do que comer chocolate, é comer com toda a família, principalmente com o seu pequeno, né? Mas precisamos ter alguns cuidados para não cometer o erro grave do excesso e leia abaixo algumas dicas que pesquisei para não transformar um momento de lazer em um transtorno:

• O chocolate é um alimento bem calórico e pode prejudicar o apetite da criançada — ainda mais na fase inicial da introdução com alimentação dos sólidos.

• O ideal é que uma criança só experimente o chocolate a partir de 1 ano e, ainda assim, em pequenas quantidades.

• Como em geral contém açúcar e leite na sua composição, o chocolate poderá dar gases e um certo desconforto abdominal se for consumido em excesso em bebês.

• A cafeína e teobromina estão presentes nos chocolates e são substâncias estimulantes e com poder viciante, portanto o mínimo é mais.

• Como é gorduroso, o chocolate pode provocar diarréria se consumido em excesso. Não deixe grande quantidade de chocolate à mão da criança.

• Os especialistas recomendam dar no máximo o equivalente a 1 colher de sopa por dia, para crianças de 1 ano.

• Quanto mais tempo você demorar apresentar este tipo de alimento para o seu filho, melhor será para ele. O ideal é que você ofereça o chocolate para crianças com mais de 2 anos.

Cuidado com a alergia!

É preciso ficar de olho ainda em possíveis reações, já que as crianças podem ser alérgicas a algum dos ingredientes da fórmula de muitos dos chocolates comercializados no Brasil, como leite, amendoim ou castanhas. Na dúvida, dê um pedacinho inicial junto com alimentos que já fazem parte da dieta dos seus filhos, assim será mais fácil monitorar e identificar a origem daquilo que pode ter provocado alguma reação.
Bom, meninas! Por hoje é só.
Bjos de Carol Siqueira.

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Olá Minhas amigas!

As nossas dúvidas mais frequentes são: Será que o meu filho está alimentando bem, saudavelmente?
Será que estou ensinando a ele ter bons hábitos alimentares? O que devo evitar?

Todas nós, mamães, sentimos insegurança com relação a alimentação dos nossos filhos até porque eles dependem 100% da alimentação para eles se desenvolverem em todos os sentidos e como isso, está totalmente em nossas mãos… ai meu Deus! Será que estou fazendo certo?

Separei algumas dicas que irãos nos ajudar em nosso desempenho materno para a hora de alimentar os nossos filhos e relaxe. Tudo vai dar certo!

Primeiro fique calma. Ofereça alimentos saudáveis e nutritivos para o seu filho, mas deixe que ele decida o quanto quer comer. Acredite, o corpo dele sabe o tanto de comida de que precisa.

Tenha horários fixos para as refeições e para os lanches, levando em conta a rotina de sono do seu filho durante o dia. Ofereça três refeições e mais dois ou três lanchinhos nutritivos. Quais são eles? Leia logo abaixo deste post.

Torne as refeições interessantes e divertidas. Uma das estratégias é sempre, depois do salgado, oferecer uma sobremesa. Com isso seu filho ganha mais uma chance de absorver nutrientes. Não é porque o alimento é doce que ele precisa ser proibido. Mas não vale usar a sobremesa como prêmio por comer a parte salgada da refeição.
Veja alguns exemplos de sobremesas nutritivas: pudim de leite, salada de fruta com iogurte ou um pouco de sorvete, compotas de fruta, arroz-doce, iogurte natural com geléia, fruta com mel (para crianças acima de 1 ano).

Coma junto com seu filho sempre que conseguir, e coma os alimentos que gostaria que ele comesse. Crianças precisam experimentar para aprender a comer novos alimentos, e o melhor incentivo é ver outras pessoas comendo.

Respeite as preferências da criança. Nessa idade, começam a surgir os gostos: há crianças que gostam da comida molhadinha, outros já preferem alimentos secos. Outros exigem que cada tipo de comida fique separado do outro (não pode misturar o arroz com o feijão, por exemplo).

Os lanchinhos saudáveis que devem ser intercalados com as refeições são:

• frutas
• tomatinhos cereja e pedaços de queijo
• iogurte com pedaços de fruta
• um sanduíche pequeno
• cenoura, pepino ou erva-doce crus, ralados ou em pedaços pequenos, se ele já mastigar bem
• torrada ou pão com patê ou queijo cremoso. Vale também geléia – o Paulo Neto ama!
• leite batido com frutas
• um copo de leite e um pãozinho ou fatia de bolo caseiro.
Obs: o mel é recomendado para crianças acima de 1 ano.

DICA DE CAROL:

Tanto na hora do almoço ou jantar, sento o Paulo Neto no cadeirão, coloco alguns brinquedos na bandeja e deixo ele brincar até que pegue o gosto pela comida. Depois que ele experimenta e se interessa pelo que está no prato, ele mesmo se desinteressa pelos brinquedos. Eu não tenho neura na hora de comer. Se ele me pede para ligar a televisão, eu ligo numa boa. Se ele quer brincar e comer, eu deixo. No começo, eu dou uma boas colheradas e quando vejo que ela já está ficando satisfeito a minha tática é: dou outra colher e deixo ele se lambuzar, assim ele come mais um pouquinho e já vai aprendendo sozinho. Já no final de semana, costumo liberar mais as bobeiras tipo batata frita, chocolates, um pouquinho de refrigerante. Mas durante a semana costumo ser mais chata e evito doces e gorduras – durante a semana faço o de tudo para que ele almoçe e jante. Outra coisa que ajudou bastante no soninho noturno do Paulo Neto é jantar até no máximo às 19h30, se passar muito disso prefiro que ele não jante. Não acho saudável bebê jantar muito tarde.

Bom, amigas. Por agora é só.
Bjos de Carol Siqueira.

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Olá Minhas Amigas!

Quem não tem uma lembrança gostosa de nossa mãe preparando aquele mingauzinho delicioso e quentinho. Tomar mingau faz bem para a infância, não é?
Hoje vou dar a dica de 2 receitinhas de mingau docinhos e muito saborosos. E acrescente o carinho na receita, vai fazer toda a diferença.
Ps: Quem não lembra do Mingau, o gatinho da Magali da Turma da Mônica. A imagem acima veio só para a gente relembrar os nossos momentos de criança!

Mingau natural

Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de mel
- 3 colheres (sopa) cheias de Mucilon Arroz (21g)
- 1 fatia de mamão picado (cerca de 60g)

Modo de Preparo:
Em um prato fundo, misture o leite com o mel e o Mucilon. Acrescente o mamão picado e sirva.

Rendimento: 1 porção

Mingau de Farinha Láctea, néctar de laranja e mamão

Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de açúcar (opcional)
- 7 colheres (sopa) Minha 1ª Farinha Láctea (49g)
- meia xícara (chá) de mamão em cubos

Modo de Preparo:
Em um prato fundo, misture o suco de laranja com a Minha 1ª Farinha Láctea e coloque o mamão. Sirva.

Rendimento: 1 porção

Bjos de Carol Siqueira.

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Olá Minhas queridas amigas!

Já deu para perceber que hoje vamos ter um dia bem fresquinho e de chuvinha para animar a criançada, que vai estar toda dentro de casa. E nada melhor que começar a semana com todo mundo comendo sopinha bem quentinha e preparada com muito carinho pela mamãe.
Eu tenho uma receitinha muito saborosa para você fazer para o seu bebê e muito fácil de preparar.

Anote aí os ingredientes:
½ peito de frango médio
½ xícara de chá de macarrãozinho
½ cenoura pequena
½ batata pequena
1 folha de couve cortada
¼ xícara de chá de cebola picada
½ colher de café de sal
1 copo de água filtrada

Modo de fazer:
Coloque em uma panela todos os ingredientes, menos o macarrão, e leve ao fogo. Quando tudo estiver cozido, retire o frango, tire sua pele, os ossos, desfie e coloque novamente na panela. Quando voltar a ferver, acrescente o macarrão, mexa e deixe cozinhar por cinco minutos.

Sugestão:
A sopinha precisa ser gostosa, por isso capriche nos temperos, sem exagerar no sal. Coloque sempre cebola, alho, cebolinha, salsinha ou outras ervas aromáticas na receita.

Bjos e acompanhem as novidades do blog esta semana.
Carol Siqueira.

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Olá minhas queridas amigas!
Nesta semana vou dar uma ênfase especial sobre a alimentação de nossos bebês.
A dieta de nossos pequenos devem ser equilibradas e nutritivas e como andei pesquisando mais sobre este assunto e também vivencio o lado mamãe da coisa – um motivo para o seu filho estar perdendo o apetite pode ser a rotina. Já pensou nisso?
Imagina você, todos os dias, comendo arroz com feijão e carne moída? O mesmo leitinho de sempre com a mesma frutinha de sempre?

Então, vamos tentar mudar um pouquinho e incrementar a dieta de nossos filhotes, né? Confira algumas receitinhas fáceis de fazer e nutritivas também.

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Olá Minhas amigas!

São 23h44 da noite e estou aqui, lendo e pesquisando para nós, para o Paulo Neto e para me tornar uma mãe cada vez melhor.
E senti uma grande necessidade de escrever agora sobre ALIMENTAÇÃO.

Que mãe não se pergunta: Será que estou alimentando o meu filho corretamente? Eu mesma vivo me perguntando isso e muitas das vezes fico em dúvidas sobre o cardápio do Paulo Neto.

E entre as minhas pesquisas achei ótimas dicas para nós, mamães, alimentar os nossos filhotes:

- É preciso estimular o seu filho gostar de comer e ele deve se sentir livre na hora de se alimentar. Se a criança quiser se alimentar sozinha e se aventurar pegando a colher e fazer aquele bagunça não a censure, por mais que seja difícil. E se nesta brincadeira, a metade da comida ficar no caminho sempre tenha em mãos 2 colheres. Uma para o seu filho se alimentar sozinho e outra para você alimentá-lo enquanto ele se diverte.

- A partir de 1 ano de idade a alimentação do seu filho deve se aproximar com a alimentação do restante da família. E estimule a alimentar-se no cadeirão junto com a família. Já aconteceu comigo: inúmeras vezes já tentei dar comida para o Paulo Neto sozinho sentado no cadeirão mas ele se recusava a comer. E ele só quis mesmo quando viu toda a família sentada na mesa apreciando a comida, isso a instigou e ele comeu maravilhosamente bem.

- Se o seu filho já estiver com mais de 1 ano e meio, tente complementar a mamadeira da tarde por lanchinhos. Assim ele já vai se acostumando e logo ele vai estar lanchando ao invés de mamar, o que facilita muito quando ele for para a escolinha.

- Ofereça as refeições cinco ou seis vezes por dia, mas sem rigidez, em horários regulares.

- O gasto diário de energia cai pra 60 calorias por quilo. Daí, é normal o apetite diminuir um pouco. A criança precisa engordar cerca de 3,5 kg no primeiro ano e 2 kg no segundo. A média de consumo energético gira em torno de 1 046 calorias por dia.

- O leite de vaca está liberado para a criançada. De dois a três copos por dia fornecem a quantidade necessária de cálcio de que meninos e meninas precisam.

- Fontes de vitamina A como a cenoura e a abóbora devem ser incluídas na dieta do seu bebê pelo menos 3 vezes por semana.

- Seu filho prefere comer biscoitos do que frutas? Então é hora de inventar e explore as cores e formas das frutas para atrair a atenção do seu filho e coma junto com ele, com prazer e sem estresse.

- Você dorme bem quando você come arroz, feijão e carne à noite? Muitas das vezes não! O mesmo acontece com o seu filho quando ele come uma comida mais forte e mais temperada a noite. No jantar vale uma comidinha mais mole, ou seja, mais tipo sopinha. Deixe mais caudeado e mais leve. Pode até ser a mesma comida do almoço mas abuse mais do caldinho do feijão ou do caldinho da carne e misture-as com as verduras e legumes.

- Estamos no verão e é hora de apresentar variados sucos ao seu filho. Faça natural da fruta ou de polpas. Tenho certeza que ele vai adorar.

- Pelo menos, faça uma comidinha fresca por dia para o seu filho e se quiser, congele para o outro dia. Mas é importante que ele coma 1 vez ao dia a comidinha feita na hora, além de ser muito mais saboroso os nutrientes estão mais presentes na comida fresca.

- Se ele não comer a beterraba sozinha ou até mesmo misturada no arroz e feijão, experimente cozinhá-la no feijão. Ela previne contra anemias. Você pode também acrescentá-la nos sucos. Vale tudo!

- Varie no cardápio. Não leve para a mesa a mesma comida todos os dias. Seu filho, com certeza, vai enjoar.

- O almoço e o jantar são essenciais para o seu bebê, portanto nunca deixe de lado estas duas refeições. Caso trabalhe fora e você não pode estar presente,  deixe já combinado com a pessoa que cuida do seu filho a responsabilidade de oferecê-lo o almoço e/ou jantar.

- Respeite os gostos de sua criança. Se o seu filho provou uma verdura e não gostou, prepare-a numa próxima refeição de maneira diferente em vez de desistir de primeira. Se, mesmo assim, depois de testar receitas diferentes, a criança continuar dizendo que não gosta, aí respeite. Seu filho tem o direito de adorar abóbora, mas detestar abobrinha. Ele está construindo uma identidade em matéria de paladar e isso é ótimo.

- Dê sempre o bom exemplo. O melhor estímulo para a criança alimentar-se bem é ver os pais se alimentando bem também. Impossível seu filho se interessar por um bom jantar se conviver com pais que comem BigMacs todos os dias a noite. Nada contra a sanduíches e fast-foods. Mas tudo tem a hora certa.

Bom, minhas amigas!
Por hoje é só. Espero que ajudei :)

Bjos de Carol Siqueira.

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Olá Meninas!

Estamos na semana do Natal e com certeza, muitas de vocês irão viajar e sair do esquema básico da casa. E o bebê pode estranhar toda esta mudança e o primeiro sintoma é NÃO QUERER COMER. Quem já viajou com um bebê sabe que isto é fato e com algumas dicas vocês podem evitar que a falta de apetite cause estresse no passeio familiar.

E para que o bebê se sinta mais em casa é bom manter a alimentação dele com o mesmo gosto caseiro e o único jeito é você mesma fazer a comidinha.
Prefira hotéis com cozinha tipo flat, até porque quem tem criança pequena precisa de uns pequenos cuidados na sua alimentação que só mesmo a mãe sabe fazer.

Se você for viajar de carro, leve de casa algumas verduras picadas dentro dos saquinhos com zíper em uma caixa térmica. Eu mesma já fiz isso e ajudou muito.

Mas o que vou falar aqui hoje é FAÇA VOCÊ MESMA A PAPINHA DO SEU BEBÊ, isso garante uma viagem mais segura e a saúde para o seu pequeno. Como?

Segue aqui os ingredientes:

1) Leve de casa as verduras e legumes picadinhos para facilitar ou compre fresquinho para picar na hora.
2) Para uma papinha segue a quantidade de verduras e legumes:
1/2 batatinha salsa ou batata comum
1/2 chuchu ou couve-flor
1/2 cenoura ou couve
1/2 beterraba ou brócolis
- Use óleo Canola
- Caso for adicionar a carne, prefira a carne móida (peça para moer 2 vezes). A minha preferida é o patim.
- Adicione arroz ou macarrão de letrinha para dar sustância e carboidrato na alimentação do seu filho.
- Caso for adicionar feijão, coloque somente o caldo somente do feijão cozido do dia.
- Prefira as panelas de ferro.

Modo de fazer:
Jogue o óleo (uma colher de sobremesa) na panela com cebola e alho picadinho, bem miudinho em pequena quantidade. Refogue bem a carne moída e em seguida, coloque as verduras ou legumes já descascados e picadinhos em pequenos pedaços para garantir um melhor cozimento.
Refogue rapidamente a carne (já refogada antes) com as verduras e logo em seguida, jogue a água na panela deixando um dedo acima dos ingredientes. Deixe cozinhar por um instante.
Em seguida adicione (se preferir) 1 colher de sopa de arroz (já lavado) ou macarrão. Não use os dois juntos – não há necessidade.
Espere cozinhar – os alimentos do seu bebê devem ser bem cozidos.
Após o cozimento, aguarde e sirva para o seu bebê. Caso precisar, amasse com o garfo ou passe na peneira (isso depende da idade do seu bebê). Caso ele não estiver acostumado com pedaços inteiros, não insista. Deixe bem amassadinho e dê a ele. Na hora certa, ele vai passar a comer comidinha mais sólida (eu esperei o tempo certo do Paulo Neto para passar para comidas inteiras).

IMPORTANTE: Você pode armazenar na geladeira em um frasco fechado a comidinha feita na hora do almoço para servir no jantar. Mas garanta uma alimentação fresca para o seu bebê, sempre faça uma papinha por dia.
Garanta uma viagem tranquila e uma alimentação saudável para o seu bebê. E estamos no verão então, ofereça bastante água e sucos para a criança. E se você ainda estiver amamentando, ofereça o peito sempre após as refeições. É de extrema importância que ele coma outros alimentos que contenham ferro para evitar a anemia.

Um grande abraço e boa viagem!
Por Carol Siqueira.

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